Les recettes de crème glace sont cool! Surtout avec de la crème glace IJsboerke
Milkshake au caramel salé
Ingrédients
2 personnes
Milkshake au caramel salé
- 200
Milkshake au caramel salé
- 4 boules caramelo crunch
- 120 ml crème
- 200 gr sucre
- 100 gr boter
- 1 cuillère sel
- 4 cuillère caramel sa
- Crème fouettée
- Noix de nougat
Milkshake au caramel salé
-
Dessert
-
Shake
Nous connaissons tous la Dame Blanche classique. Aujourd'hui, Stéphanie en fait une variante amusante, dans un verre et avec plein de garnitures délicieuses : la Dame Blanche désordonnée !
Votre partenaire de crime:
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Commencez par le caramel salé. Mettre le sucre dans une casserole et le faire caraméliser à feu vif. Déglacer avec la crème, puis incorporer le beurre et le sel. Mettez le caramel salé dans un bocal et laissez-le refroidir légèrement.
Pour le milkshake, mettre la crème glacée, le caramel salé et le lait dans le mixeur. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Prendre des grands verres et arroser l'intérieur avec un peu de caramel. Répartir le milkshake dans les verres et garnir de crème fouettée et de noix.
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